Enalada De Judías Verdes
Ensalada De Judías Verdes
Esta ensalada puede servirse como una entrada y también se puede comer fría.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Raciones 4 porciones
Ingredientes
- 1 1/2 libra judias verdes
- 1/2 cebolla
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 1/3 taza nueces picadas
- sal y pimienta a gusto
Elaboración paso a paso
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Cocine las judías verdes en un recipiente con agua caliente y sal por unos 5 minutos, hasta que estén tiernas. Déjelas enfriar. Corte la cebolla cuadraditos y coloque en un recipiente junto con las judías verdes, el aceite de oliva, la sal y pimienta y las nueces picadas. Revuelva y sirva.
Me encanta cocinar y escribir, tengo un Certificado de Nutrición de Inicio y un diploma de Nutrición Completa acreditado por CTAA y una Certificación de Entrenador de Salud de Nutrición Keto. Creo firmemente que comer sano es la clave para vivir una mejor calidad de vida. He tomado un curso de Terapia Nutricional que me ha dado las bases para comer saludablemente.
