Jugos Saludables: 42 Recetas de jugos y batidos
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Jugos saludables: Porque son nutritivos
Los jugos naturales son considerados una opción de jugos saludables y nutritivos por varias razones. En primer lugar, son una fuente concentrada de vitaminas y minerales esenciales, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y promover la salud cardiovascular. Además, contienen antioxidantes que reducen el estrés oxidativo y protegen el cuerpo contra daños causados por radicales libres.
Otro beneficio importante es su capacidad de hidratación. Dado que las frutas tienen un alto contenido de agua, los jugos naturales contribuyen a mantener el equilibrio hídrico del cuerpo, siendo especialmente útiles en climas cálidos o durante el ejercicio físico.
Los jugos saludables también ofrecen una variedad de sabores, permitiendo combinaciones creativas y deliciosas. Puedes mezclar frutas cítricas como naranjas y limones para obtener un impulso de vitamina C, o combinar manzanas, zanahorias y jengibre para un jugo energizante con propiedades antiinflamatorias.
Un aspecto destacable es su fácil absorción por el cuerpo. Los nutrientes en los jugos de frutas son aprovechados en más del 90%, a diferencia de otros alimentos. Esto los hace especialmente útiles para personas con dificultades digestivas o para aquellos que necesitan un impulso nutricional rápido.
Además, pueden ayudar a controlar el peso corporal, ya que su bajo contenido en grasa y alto contenido en agua generan sensación de saciedad, ayudando a regular la ingesta de alimentos.
Por último, su preparación en casa es simple y rápida, lo que los hace una opción conveniente para quienes llevan un estilo de vida ajetreado pero desean mantener una dieta saludable.
Es importante recordar que, aunque los jugos naturales aportan muchos beneficios, deben consumirse con moderación y como parte de una dieta equilibrada, prefiriendo siempre frutas frescas y de temporada para obtener el máximo de nutrientes.
Este libro Jugos Saludables: 42 Recetas De Jugos Y Batidos Naturales va a descubrir
1. Recetas de jugos y batidos bajos en carbohidratos (que pueden utilizarse para la dieta cetogénica o paleo)
2. Recetas de jugos y batidos para la dieta Mediterránea
3. Recetas antiinflamatorias de jugos y batidos
4. Recetas de Jugos y batidos para desbloquear tus Chakras
5. Cómo almacenar batidos y jugos para más tarde
Si no tiene tiempo de preparar recetas complicadas y con ingredientes difíciles de conseguir, este libro es para usted.
Algunas recetas incluidas en el libro
Batido De Palta (Aguacate) Con Banana
La banana brinda mucha saciedad y por lo tanto ayuda a las personas en sus dietas para perder peso. Existe la creencia de que las bananas son muy altas en calorías sin embargo 1 banana contiene aproximadamente 90 calorías.
Las bananas son altas en zinc y por lo tanto favorecen la buena salud de la piel y evitan la caída del cabello. Actúan como protectoras de las úlceras de estómago y mejoran la relajación muscular.
Porciones: 1 | Tiempo de preparación: 5 minutos | Tiempo de cocción: ninguno
Ingredientes
- 2 bananas
- 2 tazas de agua
- ½ palta pisada
- 2 cucharadas de miel de abejas
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- Hielo
Instrucciones
- En una batidora combinar las bananas con el agua y batir
- Agregar el resto de los ingredientes y batir
Carbohidratos: aproximadamente 45 gramos (de bananas) , aproximadamente 9 gramos (de aguacate)
Jugo de espinacas
Porciones: 4
La espinaca es baja en grasas y contiene vitamina A, C, E, K, B6 , calcio, magnesio , hierro, potasio y coper. Ayuda a mejorar la vista, regular la presión arterial y beneficia a la piel . La espinaca ayuda a bajar de peso porque tiene bajo contenido calórico y mucho aporte nutricional.
También favorece el tránsito intestinal debido a la fibra que contiene.
El siguiente jugo incluye apio además de la espinaca. El apio ayuda a bajar de peso por diversas razones:
- Combate la inflamación abdominal
- Favorece la eliminación de toxinas
- Es bajo en caloría
- Y te ayuda a mantenerte saciado
El aceite MCT o triglicéridos de candena media, son cadenas de ácidos grasos cortas y medias, mismas que tienen hasta 12 átomos de carbono y son absorbidos y digeridos fácilmente por el organismo. El aceite MCT quema grasa y aumenta la energía naturalmente, por lo que es beneficioso para personas que tienen bajo peso.
Porciones: 1 | Tiempo de preparación: 10 minutos
Ingredientes
- 200 gramos de espinacas
- 5 tallos de apio
- ½ jugo de limón
- 1 cucharada de aceite MCT
- 1 puñadito de perejil o cilantro picado
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes en una batidora excepto por el aceite y licúe los mismos.
- Sirva el jugo en un vaso y agregue el aceite. Mezcle bien y tome inmediatamente
Carbohidratos: aproximadamente 6 gramos (de espinacas) , aproximadamente 4 gramos (de apio) , carbohidratos insignificantes (de jugo de limón)
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Me encanta cocinar y escribir, tengo un Certificado de Nutrición de Inicio y un diploma de Nutrición Completa acreditado por CTAA y una Certificación de Entrenador de Salud de Nutrición Keto. Creo firmemente que comer sano es la clave para vivir una mejor calidad de vida. He tomado un curso de Terapia Nutricional que me ha dado las bases para comer saludablemente.
