Pan Dieta Cetogénica
Pan De La Dieta Cetogénica
Este pan contiene harina de almendras que contiene grasas saturadas que son grasas buenas. Solo contiene 1.8 gramos de carbohidratos
Ingredientes
- 1 1/2 taza harina de almendras
- 1/4 cucharadita cremor tartaro
- 4 cucharadas manteca derretida
- 3/4 cucharadita bicarbonato de soda
- 3 cucharadas vinagre de sidra de manzana
Elaboración paso a paso
-
Precalentar el horno a 375 F. Mezclar el cremor tartaro con la clara de los huevos. Colocar el resto de los ingredientes excepto la mezcla de las claras de huevos en un procesaror mezclando todo de forma homogénea. En un recipiente colocar esta mezcla e incorporar la mezcla de las claras de huevo revolviendo suavmente. Colocar en una fuente para horno para pan y cocinar por 30 minutos.
Notas de la Receta
Se puede utilizar 3 cucharaditas de polvo de hornear en vez de 3 cucharaditas de bicarbonato de sodio
Me encanta cocinar y escribir, tengo un Certificado de Nutrición de Inicio y un diploma de Nutrición Completa acreditado por CTAA y una Certificación de Entrenador de Salud de Nutrición Keto. Creo firmemente que comer sano es la clave para vivir una mejor calidad de vida. He tomado un curso de Terapia Nutricional que me ha dado las bases para comer saludablemente.
